炊き出しの訓練

志絆会さんを中心に炊き出し訓練を行いました。

本日は、約450食用意していただきました。

マレーシアの方、フィリピンの方、慶應大学の方達など約50名の方が参加して頂きとてもいい交流になりました。

こちらの寸胴は、約450～500名分一度に調理することができ、女性の方がかき回すのは、一苦労です。

沸騰するまで　夏場で約1時間半　冬場で2時間半かかります。

大阪災害ボランティアでは、このように、災害時でも大勢の方に食事を提供できるような取り組みを行なっています。